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萵苣小炒
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亦桃誰予琴亂
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時間:10-30分鐘
食材
萵苣 一根
木耳 少量
紅椒 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    五花肉切成兩釐米方塊
  • 步驟 2/5
    萵苣切片
  • 步驟 3/5
    木耳用冷水泡半個小時以上,直到木耳泡開花
  • 步驟 4/5
    紅椒切方塊狀
  • 步驟 5/5
    鍋裡菜籽油少許燒熱,倒入五花肉炸出油,倒入萵苣翻炒兩分鐘,加入木耳和紅椒炒一分鐘,加入少許鹽,生抽,澱粉,繼續大火翻炒。起鍋前撒少許糖和醋。
釋出於 2018-06-11
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