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菠菜炒木耳
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辛老酒挽舊友

快手小菜

食材
木耳 適量
菠菜 適量
適量
雞精 適量
白胡椒粉 適量
味達美 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    木耳泡發,熱水焯1分鐘,撈出過涼水
  • 步驟 2/3
    菠菜洗淨,熱水放鹽焯菠菜,菠菜稍有變色立即撈出過涼水,然後擠幹水分
  • 步驟 3/3
    鍋裡倒油,爆香蔥、姜、幹辣椒,倒入木耳翻炒一會,再倒入菠菜,放鹽、雞精、少許味達美以及少許白胡椒粉,翻炒均勻出鍋
釋出於 2018-06-11
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