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蔥爆素雞
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菜~~~ 素雞。大蔥
時間:10-30分鐘
食材
素雞(豆製品)
適量
青椒
適量
大蔥
適量
鹽
少許
生抽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
油熱放入素雞
步驟 2/4
翻炒幾下就加入少許鹽,豆製品早加鹽讓它出出水,會更加的軟嫩好吃
步驟 3/4
繼續翻炒至素雞兩面稍焦黃,然後加入生抽、料酒,拌勻
步驟 4/4
倒入大蔥、青椒,翻炒至能聞到蔥香味,立刻關火盛出
小貼士
囉嗦:素雞儘量的買軟一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒後,再加點水稍煮一會
釋出於 2018-08-30
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