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玉米胡蘿蔔煎餅
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紋瀾構詼沿

麵粉和糯米粉看個人 糯米粉多就軟一點 麵粉多就硬一點

時間:10分鐘內
食材
鮮玉米 1個
胡蘿蔔 1個
麵粉 50g
糯米飯 50g
黃油 1塊
牛奶 50ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    玉米用攪拌機打碎 喜歡更細膩口感的可以用料理機 粗細程度看個人
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔一樣打碎
  • 步驟 3/8
    加入糯米粉和麵粉 牛奶揉均勻成團 比例自己掌握 沒有強制規定的
  • 步驟 4/8
    平底鍋化開非常少量黃油
  • 步驟 5/8
    麵糰壓扁鋪在平底鍋裡煎
  • 步驟 6/8
    一面定型了變金黃色就翻面繼續煎
  • 步驟 7/8
    煎好出鍋就能吃了 沒有加鹽和糖 非常天然的淡淡的食物清香味
  • 步驟 8/8
    可以選擇切片 中間夾上各種你想吃的東西 簡單美味又美麗
小貼士

黃油不用其實都沒問題的

釋出於 2018-07-02
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