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簡易雞蛋餅
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汙穢
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時間:10分鐘內
食材
麵粉、雞蛋、小肉腸 適量
鹽、水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取一大碗，放入適量麵粉、3個雞蛋，加入適量鹽、水，攪勻至糊狀。同時小香腸切碎。
  • 步驟 2/7
    將肉腸碎倒入麵糊，拌勻。
  • 步驟 3/7
    平底鍋少油至鍋底，小中火加熱。
  • 步驟 4/7
    倒入一勺麵糊。稍微搖動鍋，使餅形偏圓整。
  • 步驟 5/7
    大約2-3分鐘，翻面煎烤。
  • 步驟 6/7
    兩面煎至焦黃，出鍋。
  • 步驟 7/7
    切片、擺盤、上桌。
釋出於 2018-10-15
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