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簡易雞蛋餅
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結婚了發現早上做飯真是一種考驗。如果不做快手菜,不是餓肚子就是上班遲到。於是方便好吃的菜譜就要研究了

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋三個
  • 步驟 2/9
    辣椒兩個。喜歡吃辣就多放點
  • 步驟 3/9
    辣椒切成小塊,碎一點口感更好
  • 步驟 4/9
    雞蛋打散
  • 步驟 5/9
    加入青椒,鹽,少許的澱粉攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    鍋裡熱油,油溫要稍微熱一點,容易蓬起來
  • 步驟 7/9
    倒入雞蛋混合液,稍微晃動一下,讓蛋餅均勻一些。然後暫時不要動
  • 步驟 8/9
    一面定型以後反過來煎另一面
  • 步驟 9/9
    兩面都熟了就可以出鍋了。方便又快捷
小貼士

不愛吃辣的人選辣椒要選把兒是直的,這樣的不辣

釋出於 2018-08-22
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