jxcaipu logo
簡易速食雞蛋餅
8.3萬 熱度 50 收藏
安秋綠光

老公總半夜喊餓,有時候做疙瘩湯或雞蛋餅給他吃,又快又簡單。他喜歡吃 我就喜歡做。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 50g
雞蛋 1--2個
蔥段 4--5釐米
泡打粉 3g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    一杯面,高低麵筋的都可以,人多就加倍。
  • 步驟 2/7
    蔥段,白的綠的都可以。
  • 步驟 3/7
    把面,雞蛋,蔥花,鹽用溫水和勻。
  • 步驟 4/7
    和的時候感覺不到粘,用勺子舀起來滴面,一定要稀些,這是關鍵。
  • 步驟 5/7
    倒入麵糊,弄勻,我用的量剛好和電餅檔一平。
  • 步驟 6/7
    出鍋了,放到了一尺的盤子裡
  • 步驟 7/7
    旁邊有火機對照大小哦
小貼士

兌溫水,別讓麵糊有疙瘩。

釋出於 2018-07-25
相關菜譜
寫評論