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簡易速食雞蛋餅
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安秋綠光
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老公總半夜喊餓,有時候做疙瘩湯或雞蛋餅給他吃,又快又簡單。他喜歡吃 我就喜歡做。
時間:10分鐘內
食材
麵粉
50g
雞蛋
1--2個
蔥段
4--5釐米
泡打粉
3g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
一杯面,高低麵筋的都可以,人多就加倍。
步驟 2/7
蔥段,白的綠的都可以。
步驟 3/7
把面,雞蛋,蔥花,鹽用溫水和勻。
步驟 4/7
和的時候感覺不到粘,用勺子舀起來滴面,一定要稀些,這是關鍵。
步驟 5/7
倒入麵糊,弄勻,我用的量剛好和電餅檔一平。
步驟 6/7
出鍋了,放到了一尺的盤子裡
步驟 7/7
旁邊有火機對照大小哦
小貼士
兌溫水,別讓麵糊有疙瘩。
釋出於 2018-07-25
163
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