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乾煸胡蘿蔔洋芋絲
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施後來你不在

現在的孩子大部份都愛吃洋芋卻不愛吃胡蘿蔔，我的孩子由為突出，於是就想出把洋芋和胡蘿蔔乾煸在一起，沒想到這道菜一做出來受到每個小孩子的喜歡，香甜可口，如果你有不愛吃胡蘿蔔的小孩可以試一試。

食材
洋芋 兩個
胡蘿蔔 半根
蔥 少許
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋芋兩個去皮，胡蘿蔔半根去皮。
  • 步驟 2/5
    洋芋，胡蘿蔔切絲。
  • 步驟 3/5
    洋芋絲，胡蘿蔔絲下入油鍋中翻炒，加入適量鹽，拌均勻後，煸成圓形，小火乾煸。
  • 步驟 4/5
    一面煸金黃後，翻過來煸另一面。
  • 步驟 5/5
    煸至兩面金一黃出鍋，撒上蔥花，這道菜就完成了。
釋出於 2018-06-29
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