因為要堅持哥本哈根食譜。經常重複一些簡單無味的水煮真的很不愉快。今天的午餐原料剛好是雞蛋和胡蘿蔔。真心不想兩個水煮蛋加一根胡蘿蔔直接啃。所以就想到了做個胡蘿蔔雞蛋餅吧。因為不能放麵粉的。所以我做的時候放的特別少。所以餅成型的不太好看,要做的親可以多放一點麵粉。