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步驟 1/7
兩顆雞蛋打散,麵粉不用很多
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步驟 2/7
西紅柿要小點的兒子不愛吃西紅柿我就加了半個,半個西紅柿切碎,加入雞蛋打散
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步驟 3/7
麵粉一點一點加,邊加邊打均勻,打到煎餅果子的稀麵糊狀,因為是雞蛋餅麵粉多少問題不大,面少了雞蛋味道濃,面多了會發硬
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步驟 4/7
鍋熱少油,攤煎餅吧,不用很多面糊,攤開一層就好,小火一面熟翻面
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步驟 5/7
翻過面一定要開小火,一層番茄醬,一層芝士片,放上自己喜歡的搭配,我放了黃瓜條,小雞肉腸,這期間開小火慢慢熟透
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步驟 6/7
捲成卷,如果不成可以在外面點上些番茄醬,或者芝士條
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步驟 7/7
切塊完工,其實很簡單