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培根火腿雞蛋餅
9.1萬 熱度 35 收藏
戎青旅半醒
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食材
麵粉 50G
水 125G
雞蛋 適量
生菜 適量
培根火腿片 適量
蔥花 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把需要用到的食材分類裝到盤子裡。
  • 步驟 2/7
    在不粘鍋底放一點油，油熱後倒入調好的麵粉糊。在麵餅基本成形後打上一個雞蛋。今天打蛋時，幸運的遇到了雙黃蛋。
  • 步驟 3/7
    用鏟子把雞蛋打勻到麵餅表面。
  • 步驟 4/7
    把麵餅反過來，繼續用小火煎。灑上鹽，蔥花，培根火腿。
  • 步驟 5/7
    放上生菜
  • 步驟 6/7
    用鏟子把雞蛋餅卷一下。
  • 步驟 7/7
    切開擺盤就可以了。
釋出於 2018-08-10
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