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芝士番茄烘蛋
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灼謊蚊柯瘸

快手營養菜，早餐很好的選擇，番茄和蛋的組合無論是營養，口感還是色澤都是那麼的讓我無法抗拒~

食材
雞蛋 三枚
牛奶 30ml
小番茄 15只
馬蘇乳酪 30g
洋蔥圈 20g
鹽 1/3小勺
幹歐芹 半小勺
芝士粉 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備料
  • 步驟 2/10
    小番茄洗淨對半切開，洋蔥切蔥圈
  • 步驟 3/10
    盆裡打入雞蛋，加奶，加入1/3小勺鹽攪勻
  • 步驟 4/10
    平底煎鍋放油，把蛋液倒入，小火煎
  • 步驟 5/10
    看到底部定型後，上部蛋液還是還是流動狀，放上蔥圈
  • 步驟 6/10
    放上小番茄，撒上芝士碎，蓋蓋，全程小火
  • 步驟 7/10
    等到芝士融化，蛋液也凝固了，根據口味撒上香草碎，或者黑胡椒粉或蔥花或香菜……
  • 步驟 8/10
    再撒點芝士粉，或者抹點番茄醬都可以。完工！
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
釋出於 2018-07-24
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