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胡蘿蔔餅
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慈祥contrast

其實這個餅我做了兩種，一種是胡蘿蔔+玉米粒+青豆粒的，另外一種是胡蘿蔔+木耳的，主要是超級超級討厭胡蘿蔔，但是不吃又不行，眼睛最近看電腦看不了一個小時就又幹又酸，估計是跟從小到大一口蘿蔔都不吃有關係= =所以現在為了眼睛還是要逼自己吃蘿蔔了，想了想幹脆就把胡蘿蔔切碎，有多討厭就切的多碎，因為這樣跟麵糊混在一起做成餅幾乎就吃不出也聞不到胡蘿蔔那股怪怪的味兒了

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 細蘿蔔兩三根
麵粉 適量
雞蛋 2個
玉米粒 適量
青豆粒 適量
木耳 適量
鹽 一點
十三香 一點
花椒粉 一點
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    由於露珠森活條件艱辛，木有擦絲兒的那種工具，只好用刮皮刀把蘿蔔刮成這樣，然後再去切碎
  • 步驟 2/11
    工具有限，剁成這樣兒已經盡力了→，→
  • 步驟 3/11
    加入一個雞蛋、蔥花兒、青豆粒、玉米粒、十三香（忽略露珠手抖倒多了…）、鹽、花椒粉、麵粉，再倒一點點牛奶（這步可忽略）
  • 步驟 4/11
    木耳版本的也一樣，只是把玉米青豆換成切碎的木耳
  • 步驟 5/11
    最後調成糊，糊儘量稍微稀一點，不然攤出來的餅容易很厚
  • 步驟 6/11
    鍋裡抹薄薄一層油，不粘鍋的話油就不用抹了，然後就入鍋攤
  • 步驟 7/11
    中途翻一下面
  • 步驟 8/11
    等熟了之後起鍋，這是胡蘿蔔玉米青豆的餅
  • 步驟 9/11
    左邊是胡蘿蔔玉米青豆，右邊是胡蘿蔔木耳
  • 步驟 10/11
    一次攤好多，夠吃幾頓了
  • 步驟 11/11
    一隻單身狗的早餐搞定
釋出於 2019-01-09
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