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胡蘿蔔餅
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胡蘿蔔有營養,但是卻不怎麼喜歡吃,烙餅的時候,切上點胡蘿蔔絲,既好看,又營養,一舉兩得。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
300g
胡蘿蔔
100g
雞蛋
200g
油
適量
鹽
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將胡蘿蔔洗淨,擦成細絲,剁成末。
步驟 2/6
將胡蘿蔔末收到乾淨的碗裡,打入雞蛋。
步驟 3/6
加入麵粉和水,攪拌成糊狀。
步驟 4/6
電餅鐺加熱,倒入少許油,油熱後將攪好的麵糊糊倒入。
步驟 5/6
先加熱一面,熟後翻過來加熱另一面。
步驟 6/6
兩面熟了即可。
小貼士
很簡單,別太硬了就行。
釋出於 2019-07-30
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