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步驟 1/7
胡蘿蔔 切丁。為了胡蘿蔔的營養,用水焯了一遍。最後煎出來胡蘿蔔軟軟的挺可口。在下入胡蘿蔔之前,水中加一點鹽。防止營養元素丟失。
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步驟 2/7
製作麵糊。雞蛋四個,將水、麵粉、雞蛋。相適應的攪拌一起。然後加鹽、五香粉。攪勻。
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步驟 3/7
切香蔥丁、火腿丁(忘記拍火腿丁了)
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步驟 4/7
然後將火腿丁、香蔥丁、胡蘿蔔丁 一起放入之前攪勻得麵糊中。攪拌均勻。
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步驟 5/7
熱鍋,熱油。然後倒入。之後轉動平底鍋讓其均勻。
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步驟 6/7
小火煎。然後翻過來。
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步驟 7/7
切得形狀有點不好看。但是味道非常可口。有種baby都愛吃得感覺喔