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香煎土豆絲
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巧克力
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食材
土豆 適量
蒜 適量
鹽 適量
味精 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切絲，要儘量細點切。（這樣煎出來的土豆絲更脆）然後用鹽水泡20分鐘
  • 步驟 2/5
    泡好的土豆絲加入細蒜末、味精（先前泡水時鹽少的話可以再稍放一點點），篩入少量的澱粉拌勻
  • 步驟 3/5
    平底鍋少刷點油然後盛勺土豆絲攤開（薄一點）
  • 步驟 4/5
    煎至兩面金黃
  • 步驟 5/5
    再配以番茄沙司簡直好吃到爆！
釋出於 2018-12-05
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