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香腸蛋卷
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煙鎖輕塵牆西_

一包披薩腸做了披薩還剩下些，用來做蛋卷~~皆因同學念念想試一試某早餐蛋卷時間地點不方便，我就照樣畫葫蘆吧~~看起來是不是還可以的~~~當然吃起來也很好吃~~~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
香腸 30克
生菜葉 4片
麵粉 2匙
黃油 10克
丘比沙拉醬 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主要材料。
  • 步驟 2/11
    香腸片是可以直接吃的，我喜歡煎一下，一來放心；二來更香一些；
  • 步驟 3/11
    煎好後放一邊晾一下；
  • 步驟 4/11
    生菜葉洗淨待用；
  • 步驟 5/11
    碗中加麵粉和黃油拌勻，打入一個雞蛋攪拌均勻後再打入一個雞蛋；
  • 步驟 6/11
    三個雞蛋都打散拌勻，再加少許鹽和胡椒粉打久一點；
  • 步驟 7/11
    小煎鍋加少許油燒熱，倒入1/4蛋液，先煎至蛋液凝固；
  • 步驟 8/11
    反面再煎一會兒；
  • 步驟 9/11
    煎成4片蛋皮；
  • 步驟 10/11
    蛋皮上擺上一片生菜葉和幾片香腸，再擠上適量沙拉醬；
  • 步驟 11/11
    從一邊捲起即可。
釋出於 2018-08-18
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