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油炸黃金饅頭片
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alteration若馨
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時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
雞蛋 2個
小蔥 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    饅頭切片，小蔥切碎。
  • 步驟 2/5
    把切好的蔥花倒進打好的雞蛋裡，放微微一點鹽攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    把切好的饅頭片放入攪拌好的蛋液裡裹滿蛋液備用。
  • 步驟 4/5
    鍋裡放油燒熱後開小火，放入饅頭片小火煎至表面金黃、外焦裡軟。（油不要太多了，太多吃起來很膩）
  • 步驟 5/5
    把煎好的饅頭片撈出來就可以吃了
釋出於 2018-08-26
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