1.饅頭太軟不好切？很簡單，平時多做一些饅頭，放在冰箱冷凍起來，想吃的時候拿出來，用廚房裡切凍肉的帶小齒的刀可以很容易把饅頭切片；

2.如果你不著急，可以把饅頭放在蛋液裡浸一會，煎的時間也延長點，那樣饅頭吸的蛋液更多，營養自然再增加點；

3.黃油可不可以用食用油代替？如果你實在沒有黃油只能用食用油了，但是用黃油的味道最好啊。