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香煎豆乾解饞
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誠跋墩院篩_

做為一個全職媽媽，又是一個吃貨，每天都會想著要怎麼做吃的，自己的吃的也安心，比起辣條我更喜歡吃它

食材
豆乾 9塊
雞蛋 2只
大蒜 4塊
幹椒 4個
鹽 1勺
黑胡椒粉 一勺
蔬之鮮 1勺
十三香 1勺
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆乾用牙籤多插口，方便入味
  • 步驟 2/10
    雞蛋加入鹽
  • 步驟 3/10
    芝麻黑胡椒粉十三香蔬之鮮調味打散
  • 步驟 4/10
    放入豆乾，然後醃製十五分鐘
  • 步驟 5/10
    切碎
  • 步驟 6/10
    平底鍋倒入油，
  • 步驟 7/10
    油熱放入豆乾
  • 步驟 8/10
    小火兩面煎
  • 步驟 9/10
    兩面金黃即可
  • 步驟 10/10
    餘油有放入大蒜幹椒爆香，和豆乾一起翻炒均勻即可出鍋
小貼士

熱的時候吃，比較軟，涼的時候有些硬

釋出於 2018-06-07
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