jxcaipu logo
香煎豆乾
6.2萬 熱度 96 收藏
何必掩飾雨薇

沒事在家自己做點解饞小吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豆乾 9塊
雞蛋 2只
芝麻 5勺
大蒜 3個
幹椒 4個
1調味勺
黑胡椒 1勺
十三香 1勺
蔬之鮮 1勺
適合
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆乾用牙籤扎小空
  • 步驟 2/10
    雞蛋加入鹽
  • 步驟 3/10
    芝麻黑胡椒蔬之鮮打散
  • 步驟 4/10
    然後放入豆乾醃製十五分鐘
  • 步驟 5/10
    平底鍋倒入油
  • 步驟 6/10
    油熱放入醃製好的豆乾
  • 步驟 7/10
    小火慢煎,兩回反面
  • 步驟 8/10
    煎至兩面金黃即可
  • 步驟 9/10
    在放入大蒜幹椒爆香一起翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 10/10
    完成
小貼士

喜歡吃辣的可以放入辣油

釋出於 2020-02-12
相關菜譜
寫評論