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香軟牛奶厚蛋餅——10分鐘營養早餐
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追風cloudy
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突發奇想在蛋餅中加入少許牛奶,結果口感更加鬆軟味道也更香,最重要的是蛋餅不會老,零失敗!而且營養加倍,快速簡單,是早餐的最好選擇
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2-3個
牛奶
30-50ml左右
花椒粉
適量
孜然粉
適量
蔥花末
適量
蔬菜精
適量
橄欖油
少許
海鮮醬油
適量
西紅柿
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋打到碗裡,打散
步驟 2/7
加入牛奶,攪拌均勻
步驟 3/7
加入蔥花末
步驟 4/7
加入所有調味料(海鮮醬油除外)攪拌均勻
步驟 5/7
鍋裡點少許橄欖油,蛋液倒入鍋裡小火煎,時不時轉動鍋,讓蛋液更均勻地分佈,可以翻面也可以不翻面,看個人喜好,我喜歡吃火大的,所以翻面了
步驟 6/7
出鍋,擺上西紅柿片
步驟 7/7
吃的時候點幾滴海鮮醬油,松!軟!香!太好吃了!味道一級棒!
小貼士
西紅柿可以不加,也可以隨意搭配自己喜愛的蔬菜
釋出於 2018-07-05
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