炎炎夏日又到了,這幾天不是悶熱便是酷暑,油膩葷腥一律不想沾染。這道菜是老媽真傳的解暑佳品,冰爽酸甜,口感爽脆,非常解暑。食材與製作方法非常簡單,很適合拿來招待朋友。
1. 除了冬瓜,還可以用白蘿蔔代替;
2. 如果覺得橙汁顏色淺了,可以加入些果珍,就是會有點甜,味道也不錯;
3. 為了裝盤好看,可以放些薄荷葉之類的作裝飾( 我沒買到,而且為了一片葉子買一顆回來太浪費了,還是自己種種看,要用的時候就摘一片~\(≧▽≦)/~)