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咖哩魚頭
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和曼思歡樂廚房 鄭珅老師學滴
時間:10-30分鐘
食材
魚頭
適量
土豆
適量
紅咖哩
適量
黃咖哩
適量
椰漿
適量
黃油
適量
牛奶
適量
蔥頭
適量
彩椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
魚頭洗淨用鹽,料酒,蔥姜醃製半小時,拍上面粉用油煎一下備用
步驟 2/4
洋蔥,土豆 蕃茄,青椒切塊
步驟 3/4
各種調料
步驟 4/4
黃油炒化後炒香薑片,放入咖哩炒勻加入適量的水和切好的配料,加入牛奶,鹽,雞粉,椰漿調味,放入魚頭小火燉熟即
釋出於 2018-06-19
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