jxcaipu logo
石鍋肥牛拌飯
8.7萬 熱度 30 收藏
秋天南山都愵不

買個石鍋,一盒韓國辣椒醬,在家隨時可以解決對石鍋拌飯的想念。如果家中不備肥牛片也沒關係,蔬菜您看著配。

時間:10-30分鐘
食材
涼米飯 1碗
小青菜 適量
胡蘿蔔 半個
香菇 2朵
豆芽 少許
肥牛片 適量
韓國辣醬 少許
4號石鍋 1只
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將石鍋放少許麻油後加熱。
  • 步驟 2/6
    放入涼米飯,小火慢慢加熱,並不停用筷子翻拌讓其受熱均勻。
  • 步驟 3/6
    將所有配菜提前汆燙熟。
  • 步驟 4/6
    碼放在已完全加熱了的飯上。並大火再次催熱兩三分鐘。
  • 步驟 5/6
    同時打一個雞蛋入鍋!
  • 步驟 6/6
    起鍋時放入辣椒醬!
釋出於 2019-02-05
相關菜譜
寫評論