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真.輕食無雙！日式土豆泥無油鹽版
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梨落

閒的乳酸做菜吃

時間:10分鐘內
食材
土豆 600g
黃瓜 1條
香腸 1條
雞蛋 2只
沙拉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把黃瓜剁碎，越碎越好
  • 步驟 2/9
    試（偷）吃（嘗）一點
  • 步驟 3/9
    把難吃的肉腸一刀剁開！( •̀∀•́ )然後切碎
  • 步驟 4/9
    打兩個雞蛋在瓷碗裡
  • 步驟 5/9
    隔水蒸十分鐘。以往的土豆泥都是用煎雞蛋，我改成蒸的，不用大火大油，更清爽
  • 步驟 6/9
    雞蛋剁碎和之前的料混合
  • 步驟 7/9
    土豆用微波爐土豆檔轉八分鐘，放到保鮮膜裡壓成泥，為了細膩的口感，我還過了下篩
  • 步驟 8/9
    和之前的配料放在一起，加沙拉醬攪拌
  • 步驟 9/9
    去院子裡摘片魚腥草裝盤~冷藏後更好吃(ฅ>ω
小貼士

我買的雙匯肉腸，都是新增劑的味兒，難吃極了，歡迎大家推薦好的肉腸

釋出於 2018-10-06
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