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水果酵素
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染墨丶若流雲英華

一次和婆婆逛商場,看見酵素瓶子,就買回來一個,然後開始做酵素。自己也上網查了一下,酵素得好處特別多,所以有時間的寶貝們也自己試著做一下吧

時間:10-30分鐘
食材
檸檬 5個
葡萄 1串
木瓜 1個
橙子 2個
菠蘿 1個
獼猴桃 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把水果洗乾淨,該去死的都把皮去掉,準備切片
  • 步驟 2/9
    橙子和檸檬的皮我怕洗的再幹淨也有農藥,還是都把皮去掉了
  • 步驟 3/9
    切好後準備放到酵素瓶子裡,網上也有這種酵素瓶,會比商場便宜好多
  • 步驟 4/9
    把水分少的水果擺在最下層
  • 步驟 5/9
    水果三層放一層冰糖
  • 步驟 6/9
    繼續~繼續
  • 步驟 7/9
    每層都按的實誠一些,要不發酵後縫隙大這麼大一瓶子就會變層半瓶,所以儘量多放一些。還有瓶子要以後用醋消毒之後把瓶子晾乾,不要有一點水和油
  • 步驟 8/9
    水果切多了,我就做了兩瓶
  • 步驟 9/9
    三個月後就可以喝了,一個月是果汁,兩二月是酒,三個月是酵素
釋出於 2018-10-10
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