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烤翅 焯水烤箱版 奧爾良味 可樂味
7.8萬 熱度 26 收藏
海豚

中翅是雞肉裡健康排名第二的,只要烤的時候注意不要焦,美味又好吃

時間:1-2小時
食材
雞中翅 18個
墊盆的生菜 若干
調料粉1,2 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    焯水過雞翅用刀劃幾刀,把調料倒入,再轉移到食品袋,一定是能全浸入的
  • 步驟 2/5
    然後,取出,準備擺在鋁箔紙上,烤箱預熱200度,5分鐘。
  • 步驟 3/5
    烤制十分鐘後,取出塗蜂蜜水,並翻身。蜂蜜水按水比蜜1比2
  • 步驟 4/5
    再烤七八分鐘,著色即可。因為焯水,烤制時間縮短。生烤要烤半小時。
  • 步驟 5/5
    搞定
小貼士

18箇中翅,二到三人份,做了兩頓。

釋出於 2019-02-10
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