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半夜突然想吃宵夜,家裡一點食材都沒有,找到什麼做什麼…
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
50g
低筋麵粉
25g
牛奶
適量
馬蘇裡拉芝士
3塊
亨氏番茄醬
適量
酵母
2g
白糖
5g
鹽
1g
黃油
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將除了番茄醬和芝士之外的材料全部攪拌均勻,把麵糰揉到光滑手膜狀
步驟 2/7
大概就這種程度吧…
步驟 3/7
煮開水,然後關火,蓋上保鮮膜,然後蓋上鍋蓋發酵1個小時左右,發酵到麵糰的兩倍大
步驟 4/7
擀麵到六寸的大小,披薩盤抹好油,然後把麵皮放進盤子,拿叉子戳洞,密集恐懼症來了…
步驟 5/7
烤箱預熱180度,中間層烤,麵皮烤五分鐘,番茄醬,繼續烤五分鐘
步驟 6/7
最後放入芝士,烤到芝士融化
步驟 7/7
出鍋開吃哩…
釋出於 2018-06-23
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