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簡易版匹薩
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祈禱

這個匹薩也許並不是很正宗，因為沒有匹薩的靈魂一芝士，但是卻超乎地閤兒子的胃口，看他吃得香甜的樣子，想想也是適合自已才是最好的～至於正宗見人見智罷了，想當初馬可.波羅他老人家不也是想做個,蔥油餅，結果弄成了舉世聞名的匹薩嗎？

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 40g
醃肉火腿 1根
洋蔥 半個
青椒 半個
雞蛋 1個
沙拉醬 適量
番茄醬 適量
糖 適量
酵母 適量
牛奶 適量
黃油 適量
口蘑 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛奶，麵粉，糖，雞蛋，酵母揉成光滑麵糰。
  • 步驟 2/8
    二小時後發酵兩倍大。
  • 步驟 3/8
    擀成圓形麵皮，薄厚隨意塗上番茄沙司，擺上燙過水切片口蘑。
  • 步驟 4/8
    火腿腸切片。
  • 步驟 5/8
    擺上切好的洋蔥圈和火腿腸。
  • 步驟 6/8
    擺上青椒圈
  • 步驟 7/8
    擠上沙拉醬。
  • 步驟 8/8
    230度上下火，25分鐘。
小貼士

沒有批薩草和馬蘇裡芝士的匹薩，但一定要拼多多的沙拉醬，，口蘑一定事先焯過水，要不除非別放。

釋出於 2019-08-19
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