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芒果雪糕
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時間:1-2小時
食材
芒果肉
200g
牛奶
200g
糖粉
15g
淡奶油
65g
模具
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
芒果去皮切塊。
步驟 2/6
倒入料理機,加入牛奶和糖粉。
步驟 3/6
攪拌成糊。
步驟 4/6
加入淡奶油,快速用力攪打20秒。
步驟 5/6
倒入模具中,輕震排出氣泡。放入冰箱冷凍4小時以上。
步驟 6/6
脫模。
釋出於 2019-02-02
40
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