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榴蓮&芒果雪糕
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自制雪糕,放心又隨心,想吃什麼口味就做什麼口味,超簡單
時間:30分鐘-1小時
食材
榴蓮雪糕,榴蓮果肉
400g
芒果
1個
牛奶
60ml
淡奶油
220g
糖
15-20克
芒果雪糕
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
先做榴蓮的,偶是榴蓮控,不喜歡榴蓮的可以換其他水果,把果肉攪拌成泥
步驟 2/10
加入糖和牛奶繼續攪拌均勻
步驟 3/10
淡奶油打至8分發
步驟 4/10
和混合好的果肉攪拌在一起
步驟 5/10
裝入模具,插入冰棒,入冰箱冷凍成型,我用的矽膠模具,比較好脫模,這個量裝滿了10個模具
步驟 6/10
再做芒果的,芒果切塊裝入模具
步驟 7/10
牛奶加糖攪拌至糖融化
步驟 8/10
直接倒入即可,這個我沒混合淡奶油,另一種口感也很好吃
步驟 9/10
凍硬以後就可以脫模開吃啦
步驟 10/10
好吃啊
釋出於 2018-10-02
9
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