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榴蓮&芒果雪糕
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滷雞翅o

自制雪糕,放心又隨心,想吃什麼口味就做什麼口味,超簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
榴蓮雪糕,榴蓮果肉 400g
芒果 1個
牛奶 60ml
淡奶油 220g
15-20克
芒果雪糕 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先做榴蓮的,偶是榴蓮控,不喜歡榴蓮的可以換其他水果,把果肉攪拌成泥
  • 步驟 2/10
    加入糖和牛奶繼續攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    淡奶油打至8分發
  • 步驟 4/10
    和混合好的果肉攪拌在一起
  • 步驟 5/10
    裝入模具,插入冰棒,入冰箱冷凍成型,我用的矽膠模具,比較好脫模,這個量裝滿了10個模具
  • 步驟 6/10
    再做芒果的,芒果切塊裝入模具
  • 步驟 7/10
    牛奶加糖攪拌至糖融化
  • 步驟 8/10
    直接倒入即可,這個我沒混合淡奶油,另一種口感也很好吃
  • 步驟 9/10
    凍硬以後就可以脫模開吃啦
  • 步驟 10/10
    好吃啊
釋出於 2018-10-02
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