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火腿土豆濃湯
5.9萬 熱度 30 收藏
千菱最初的模樣
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 200克
洋蔥 1/2個
牛奶 400ml
火腿 30克
黃油 15克
清雞湯 400ml
法香 少許
鹽 1/2勺
白胡椒粉 1/2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆去皮切小丁，洋蔥和火腿切碎。小火加熱鍋中黃油，溶化後加入洋蔥煸出香味。
  • 步驟 2/5
    加入土豆丁繼續翻炒。
  • 步驟 3/5
    加入清雞湯和牛奶， 煮沸後小火慢煮15分鐘關火晾涼。
  • 步驟 4/5
    倒入攪拌機打碎攪拌成濃湯，倒回鍋中繼續加熱。
  • 步驟 5/5
    煮沸用鹽和白胡椒粉調味後關火，撒入火腿碎和法香即可。
釋出於 2019-03-01
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