聚會輕食適合在酒會、派對、和家庭聚會上款待朋友,本篇將詳細介紹“文魚泡菜迷你三明治”的做法,大家也可以根據自己的喜好把新鮮的三文魚換成燻三文魚、火腿、或者乳酪。文章結尾還總結了餘下九款做法簡單、造型漂亮的聚會輕食,如果你打算在家中舉辦聚會可以參考一下,如果你準備參加好友在家舉辦的聚會,帶上一兩款自己做的聚會輕食一同出席,朋友一定會更高興的,當然它們還可以有其他的用途比如當餐前小吃、飯後甜品之類的,呵呵~~~
“輕食”這個詞廣義歸納的話,像稀飯、包子、餃子、春捲、燒賣、水果、蛋糕、餅乾等點心、零食都可以算是輕食的一種,所以像中國廣東人的“飲茶”、歐洲人的“下午茶”這些可以在非正餐時間享用的少量食物都可以叫做輕食。今兒個我們說的“聚會輕食”是適合在聚會和派對上享用,方便食客取用的零食和點心,而並非聚餐時餐桌上的菜品。