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椰香木瓜布丁
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優雅

木瓜結合椰汁的香味！哎呀！香到爆！

時間:10-30分鐘
食材
木瓜（中號） 一枚
椰汁 240ml
吉利丁片 兩片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    木瓜洗淨
  • 步驟 2/8
    從一頭切掉五分之一左右
  • 步驟 3/8
    木瓜身用勺子掏空
  • 步驟 4/8
    吉利丁片用涼水泡軟
  • 步驟 5/8
    椰汁小火加熱到40度左右，關火。加入泡軟的吉利丁片。攪拌直至吉利丁片化掉。
  • 步驟 6/8
    將降溫的椰汁倒入掏空的木瓜中！
  • 步驟 7/8
    將切掉的頂部蓋在木瓜上，用保鮮膜包好，放冰箱冷藏三四個小時，直至椰汁凝固。
  • 步驟 8/8
    切塊兒享用！
釋出於 2018-12-18
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