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【蒙牛 嗨milk羽泉精選牧場牛奶】牛奶西瓜布丁
6.6萬 熱度 40 收藏
如芹淚水止不住

蒙牛的新品牛奶，非常香濃好喝~~做成美味小甜品也很不錯哦~

食材
蒙牛牛奶 250g
西瓜汁 150g
吉利丁片 20g
白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料準備好
  • 步驟 2/13
    吉利丁片用水泡軟
  • 步驟 3/13
    牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開
  • 步驟 4/13
    放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼
  • 步驟 5/13
    倒入1/3於杯子中
  • 步驟 6/13
    蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固
  • 步驟 7/13
    西瓜榨成汁，濾掉肉渣
  • 步驟 8/13
    放入剩下的10g吉利丁片
  • 步驟 9/13
    隔熱水攪拌至融化
  • 步驟 10/13
    放涼後倒入凝固好的牛奶杯裡
  • 步驟 11/13
    再次放入冰箱，冷藏至凝固
  • 步驟 12/13
    最後將剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固
  • 步驟 13/13
    凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可
釋出於 2018-12-17
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