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炒酸奶
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喲官卦侍萄

炒酸奶這幾年似乎很火，它是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速製冷凝固而成，由於製作過程中用的是鏟子，製作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。 其實自己在家也可以做簡單的炒酸奶，只要有冰箱就行了。

時間:1-2小時
食材
濃稠酸奶 200克
核桃仁 30克
蔓越莓幹 20克
葡萄乾 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材，並在模具（此處用20*20烤盤）裡面放入一張保鮮膜。
  • 步驟 2/9
    在保鮮膜上倒入酸奶。
  • 步驟 3/9
    把準備好的材料均勻撒在酸奶上面。
  • 步驟 4/9
    模具外面套一個大點的保鮮袋，然後放進冰箱冷凍室。
  • 步驟 5/9
    冰凍約2個小時，凝固成塊後取出，掰成大點的碎塊就可以享用了。
  • 步驟 6/9
    成品圖。
  • 步驟 7/9
    成品圖。
  • 步驟 8/9
    成品圖。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

酸奶中要放入的材料，可以根據個人喜好新增。堅果一定要放哦！

釋出於 2018-12-20
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