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超好吃牛扎糖
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憂傷market

這是我在網上淘的方子，黃油有各種量，有的說90克，有的說60克。做了幾次得出70克最好了，不軟不硬！這已經是這個冬天做的第四次了，和老公吃的真的停不下來，大家也試試，按我的方子，肯定一次成功，而且好吃的不行。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 70g
奶粉 200g
純白棉花糖 300g
去衣熟花生米 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把花生米放進烤盤180度20分鐘。沒烤箱的也可以炒熟。去花生衣(真是要些耐性)
  • 步驟 2/10
    去衣後把花生米放保鮮袋，用擀麵杖把花生攆碎(也不要太碎)
  • 步驟 3/10
    準備好材料
  • 步驟 4/10
    把黃油放進不粘鍋融化，一定要不粘的鍋哦。
  • 步驟 5/10
    黃油融化後倒入棉花糖，中小火拌勻。
  • 步驟 6/10
    棉花糖融化後，倒入奶粉拌勻
  • 步驟 7/10
    拌勻就是這樣的。
  • 步驟 8/10
    倒入花生，拌勻。把火關掉，這時可以戴上一次性手套，把它們揉勻，倒在烤盤。
  • 步驟 9/10
    用手壓平後，用擀麵杖繼續壓平整型好。
  • 步驟 10/10
    待冷確後切條切塊，用糖紙包上，放冰箱冷藏，想吃時吃。這牛扎糖非常好吃，得到我朋友們的一致好評。大家快點動手吧~
釋出於 2018-12-29
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