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♡清爽絲瓜蛋炒飯♡
7.4萬 熱度
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ohm天穹
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個人喜歡吃糯米所以煮的是糯米飯,大家可以按自己的喜好哦!
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米
50g
大米
50g
血糯米
5g
燕麥米
5g
食鹽
適量
雞蛋
3枚
絲瓜
2條
油
適量
榨菜
15g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
米飯煮好備用,準備食材
步驟 2/9
絲瓜和榨菜切丁,放點鹽攪拌備用,用鹽拌過的絲瓜能保持綠色不發黑
步驟 3/9
打雞蛋加鹽打散
步驟 4/9
起鍋,熱油,倒入雞蛋
步驟 5/9
再放入米飯與雞蛋混合翻炒
步驟 6/9
再加入榨菜丁和絲瓜丁翻炒
步驟 7/9
盤子模具準備
步驟 8/9
炒均勻,絲瓜熟了就可關火,因為絲瓜裡拌了鹽,雞蛋裡也加了鹽,炒的時候我就不放了,大家可以按自己的口味增減鹽分
步驟 9/9
清清爽爽的夏日炒飯
釋出於 2018-08-16
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