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丘比沙拉汁-和風中華冷麵
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唯美的幸福振銳
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時間:10-30分鐘
食材
拉麵 100g
西紅柿 1個
雞蛋 2個
火腿 2片
黃瓜 1根
芝麻 2g
大蝦 1~3只
雞胸肉 適量
海藻 適量
丘比沙拉汁大拌菜口味 適量
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好食材和丘比沙拉汁。
  • 步驟 2/9
    平底鍋中塗少許色拉油,將打勻的蛋液緩緩倒入鍋中,使蛋液均勻平鋪於鍋底。
  • 步驟 3/9
    小火煎至凝固後輕輕取出,平鋪於案板上。將薄蛋餅摺疊切成細絲備用。
  • 步驟 4/9
    麵條煮熟過冷水,瀝乾水分,拌入少許色拉油以增加口感。將黃瓜、火腿切細絲,雞胸肉煮熟手撕成細絲,大蝦焯熟剝皮,海藻以溫水泡發,番茄切片備用。
  • 步驟 5/9
    準備好兩種口味的丘比沙拉汁。
  • 步驟 6/9
    將瀝乾水分的冷麵碼放在盤中,鋪上蛋絲、火腿絲、雞絲、黃瓜絲、番茄片和海藻。
  • 步驟 7/9
    依照個人喜歡的口味,澆上丘比沙拉汁焙煎芝麻口味或丘比沙拉汁大拌菜口味,拌勻後就可以享用了。
  • 步驟 8/9
    同步驟7,依照個人喜歡的口味,澆上丘比沙拉汁大拌菜口味,拌勻後就可以享用了。
  • 步驟 9/9
    美味完成!~♪♪
釋出於 2018-08-24
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