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暖胃的小米綠豆粥
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從不愛喝湯的老公愛上了它,它稠稠的、香香的、甜甜的。
時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆
1/3碗
小米
2/3碗
烹飪步驟
步驟 1/4
綠豆1/3碗,用水淘洗乾淨,想省時可提前泡幾小時。
步驟 2/4
小米2/3碗,免水洗,洗了就不香了。
步驟 3/4
煮鍋中加適當清水,放入綠豆。大火燒開轉小火煮到綠豆開花,加入小米小火繼續煮至粘稠狀。
步驟 4/4
小火熬出的粥才香,不要怕時間長哦!綠豆事先泡幾小時更容易熟。放置一段時間變色的…
小貼士
小米不能放少了,稀就不香了。小米要買最好的,它很重要。加一點點鹼會更香。
釋出於 2018-10-22
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