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大米南瓜豆漿
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汅伊塵義客饒義

【養生功效】:米湯能夠刺激胃液的分泌,有利於消化,並對脂肪的吸收有促進作用。南瓜含有大量維生素、礦物質,能夠增強腸胃蠕動力,南瓜含有的果膠能夠保護胃腸道粘膜,使其避免受到粗糙食品的刺激,有促進潰瘍面癒合的作用,適宜於胃部不適者。黃豆具有健脾寬中的作用,可以用於脾胃虛弱、消化不良等症。這款豆漿,大米、南瓜、黃豆共同作用,對養護脾胃很有幫助。

食材
黃豆 50克
大米 20克
南瓜 30克
純淨水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將黃豆、大米、按規定的重量稱好洗淨,南瓜去皮洗淨切成小碎丁。
  • 步驟 2/6
    將洗好的黃豆、大米和南瓜丁一起放入豆漿機的杯體中,新增飲用水到1000ml水位線(我選擇了2人餐)。
  • 步驟 3/6
    選擇豆漿按鈕,啟動機器。當煮至豆漿機發出“滴”的提示音時(大約29分鐘),大米南瓜豆漿就做好了。
  • 步驟 4/6
    將打好的大米南瓜豆漿,倒入餐具中,就可飲用了。
  • 步驟 5/6
    成品
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

製作過程如果使用【高博多功能破壁料理機】是不需要過濾的,因為這款機器的功能強大,打出來的豆漿很細膩,如果用別的機器,需要過濾後,再飲用。新增800ml水為1人餐,1000ml水為2人餐, 1200ml水為3人餐。

釋出於 2018-08-30
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