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飄揚在里約上空的番茄炒蛋
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夏日的綠色夷徭

看！那飄揚在里約上空的西紅柿炒雞蛋！

時間:1-2小時
食材
西紅柿（國旗球） 2個
雞蛋（國旗球） 2個
蔥花（國旗球） 少許
鹽（國旗球） 2g
番茄醬（國旗球） 10g
金龍魚1:1:1（國旗球） 15g
菠菜（菠菜餅） 4根
麵粉（菠菜餅） 30g
雞蛋（菠菜餅） 1個
金龍魚1:1:1（菠菜餅） 5g
車打乳酪片（巴西國旗） 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    如圖備料。
  • 步驟 2/15
    菠菜放入攪拌機，打入一個雞蛋，加適量水，打成菠菜汁。
  • 步驟 3/15
    備好麵粉和菠菜汁，準備調菠菜麵糊。
  • 步驟 4/15
    熱鍋涼油，要用金龍魚冠軍油哦～
  • 步驟 5/15
    倒入菠菜麵糊，麵糊的狀態是可緩慢流動的就可以。
  • 步驟 6/15
    翻面後切割麵餅，做巴西國旗的底色。
  • 步驟 7/15
    鋪一片乳酪片，如圖。
  • 步驟 8/15
    沸水燙下西紅柿，去掉外皮。
  • 步驟 9/15
    備好一個雞蛋液，切好一個去皮西紅柿。
  • 步驟 10/15
    熱鍋涼油，下蔥花爆香。
  • 步驟 11/15
    先下入西紅柿和番茄醬，翻炒收汁。
  • 步驟 12/15
    再倒入雞蛋液，是不是很像奧運中國隊入場。
  • 步驟 13/15
    切開另一個去皮西紅柿，填入番茄炒蛋。
  • 步驟 14/15
    單獨攤一個雞蛋，切出中國
  • 步驟 15/15
    如圖組合就完成了，祝中國健兒在里約奧運會勇奪佳績！
釋出於 2019-02-19
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