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火腿雞蛋炒飯
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郗花末雨紛霏
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時間:10-30分鐘
食材
火腿
若干
雞蛋
2至3個
胡蘿蔔
少量
蔥花
少量
花生油
適量
蠔油
適量
醬油
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
火腿切粒,胡蘿蔔切粒,蔥切粒。
步驟 2/4
雞蛋用不粘鍋煎好切小塊。
步驟 3/4
先下火腿和胡蘿蔔炒一會,下冷藏了一晚上的白飯去翻炒,下蠔油、醬油翻炒,等飯熱透了下雞蛋、蔥花、胡椒粉炒均勻即可。
步驟 4/4
成品有沒有很漂亮?如果有豌豆和玉米粒都可以下去一起炒。那就跟揚州炒飯差不多了,哈哈。
釋出於 2019-01-15
170
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