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椰蓉蛋白餅（電餅鐺點心）
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戚天嘯傲龍飛

利仁側開時代LR-FD431家用電餅鐺，試用報告。不用烤箱也能做出好吃的小點心~

時間:10-30分鐘
食材
蛋白 1個
白糖 20g
奶粉 10g
椰蓉 45g
食用油 5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蛋清中加入全部白砂糖。
  • 步驟 2/9
    用手動打蛋器或者筷子攪打兩分鐘。
  • 步驟 3/9
    加入食用油，攪打一分鐘。
  • 步驟 4/9
    加入奶粉和椰蓉，慢慢地攪打均勻。
  • 步驟 5/9
    用手把椰蓉搓成小球。
  • 步驟 6/9
    電餅鐺刷上一層薄油。
  • 步驟 7/9
    開始預熱。利仁這款電餅鐺預熱時間很短，預熱好後會有語音提示，很方便。
  • 步驟 8/9
    放上椰蓉球，選擇烙餅功能。利仁的這款電餅鐺自帶多種烹飪程式模式，可以很方便使用者選擇使用。因為椰蓉蛋白球很容易熟，所以選擇一個溫度低的程式開烤。
  • 步驟 9/9
    蓋上烤盤，烤到兩面金黃酥脆後即可。
釋出於 2018-09-02
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