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鹹肉蝦米蒸黃芽
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柾羨

還是很喜歡那些嫩嫩的黃芽菜，家裡有婆婆自己做的鹹肉，還有一些蝦米，就用它們來蒸了黃芽菜，非常適口呢，真的很不錯，試試吧。

時間:10分鐘內
食材
鹹肉 100g
蝦米 80g
黃芽菜 100g
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    嫩黃芽菜洗淨待用。
  • 步驟 2/7
    蝦米和鹹肉也洗淨待用。
  • 步驟 3/7
    取盤子，放上黃芽菜。
  • 步驟 4/7
    黃芽菜的上面放上先肉片。
  • 步驟 5/7
    另一邊放上蝦米。
  • 步驟 6/7
    倒上料酒，上鍋蒸熟。
  • 步驟 7/7
    出鍋即可。
小貼士

加料酒可以讓鹹肉更香。

釋出於 2022-07-08
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