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銀耳花生粥
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多蘿西馬啄夭

銀耳富有天然植物性膠質,長期服用可以潤膚, 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃的功效。銀耳還能提高肝臟解毒能力,起保肝的作用。

食材
銀耳 100g
花生 200g
大米 適量
小米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把花生用水泡2小時
  • 步驟 2/8
    鍋裡放水倒花生煮15分鐘
  • 步驟 3/8
    銀耳泡10分鐘
  • 步驟 4/8
    小米洗淨
  • 步驟 5/8
    大米洗淨泡10分鐘
  • 步驟 6/8
    花生煮八分熟倒大米
  • 步驟 7/8
    再倒小米熬20分鐘
  • 步驟 8/8
    再把銀耳倒裡煮10分鐘關火
小貼士

銀耳不要提前放裡煮,要在粥熟時再放。

大米提前泡好熟。

釋出於 2022-10-13
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