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辣椒炒鴨腸
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朱莫莫牧致洎

分享家常美味

時間:10分鐘內
食材
鴨腸 300g
適量
適量
青紅辣椒 適量
料酒 適量
雞精 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖片
  • 步驟 2/7
    鴨腸先用鹽、醋反覆搓洗,再用清水漂洗乾淨
  • 步驟 3/7
    辣椒切段
  • 步驟 4/7
    鴨腸放沸水中燙一下
  • 步驟 5/7
    蔥、姜、蒜、辣椒炒出香味
  • 步驟 6/7
    放入鴨腸和調料,翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

鴨腸燙的時間不能過長

釋出於 2023-02-17
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