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木耳炒杏鮑菇
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菟慖蟲魔韓立

杏鮑菇和木耳都具有肉的的口感,而且營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物等,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

兩者同炒,口味相似,都有肉的口感,顏色搭配上一黑一白,很是悅目,總的來說,特別清爽味美的一道快手菜。

時間:10-30分鐘
食材
木耳 200g
杏鮑菇 300g
適量
適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    杏鮑菇洗淨,木耳泡發洗淨;
  • 步驟 2/7
    杏鮑菇切絲;
  • 步驟 3/7
    鍋中加油,炒香蔥花;
  • 步驟 4/7
    下杏鮑菇炒軟;
  • 步驟 5/7
    下木耳炒;
  • 步驟 6/7
    加鹽,生抽炒勻;
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

先炒杏鮑菇,再炒木耳。

釋出於 2024-02-06
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