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簡單美味蛋炒麵
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湊整

簡單省時的炒麵,味道卻不簡單哦!試試你就知道!

時間:10分鐘內
食材
生面條 300g
雞蛋 2個
西葫蘆 1塊
洋蔥 1塊
3粒
15g
2g
蠔油 5g
蒸魚豉油 10g
鮮醬油 10g
紅燒醬油 8g
8g
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋,西葫蘆,洋蔥,蒜準備好
  • 步驟 2/6
    麵條煮好稍微過下涼水備用。取一個碗,放入除油以外所有調料拌勻
  • 步驟 3/6
    鍋放少許油燒熱放入蛋液煎好,鏟成大塊盛出備用
  • 步驟 4/6
    鍋放油燒熱放入蔥蒜炒香
  • 步驟 5/6
    放入煮好的麵條炒勻,倒入調好的醬汁
  • 步驟 6/6
    快速翻炒均勻再放入煎好的雞蛋炒勻即可
小貼士

釋出於 2023-04-14
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